Skip to content

KOLANG KALING NIKMAT DAN LEZAT,INI CARA BUATNYA

 

Sukabumi-BanyakBerita.com-Membuat manisan dari Kolang-Kaling tidak hanya saat merayakan Hari Raya Idul Fitri saja.

Karenanya disaat kita ingin menyantapnya,kita bisa membuat nya langsung.

Manisan yang satu ini begitu mudah dibuat dan bahannya pun sangat mudah didapat.

Apa saja bahan untuk membuatnya,yuk kita simak berikut.(10/4).

Bahan:
1 Kg Kolang-Kaling
Air bekas cucian beras
1 lembar daun pandan
500gr gula pasir
1/2 sdt garam
Pewarna makanan(sirup)

Cara membuat:
Cuci bersih kolang-kaling. Tiriskan.
Rendam kolang-kaling dengan air bekas cucian beras selama 3 jam.
Cuci kolang-kaling sambil gosok-gosok hingga lendirnya bersih dan aromanya segar. Tiriskan.
Masak air secukupnya dalam panci. Masukkan kolang-kaling, daun pandan. Didihkan.
Tambahkan gula pasir masukan pewarna sesuai selera bisa tambahkan sirup berwarna,kemudian Masak dengan api sedang hingga air habis dan warna dari kolang-kaling sudah sesuai keinginan dan mengilap. Angkat.
Dinginkan dan kemas dalam wadah bertutup simpan didalam lemari Es.

Selamat mencoba!

A/zs

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Dapatkan Aplikasi Banyakberita di Playstore

X